{"id":61458,"date":"2024-06-05T09:36:50","date_gmt":"2024-06-05T07:36:50","guid":{"rendered":"https:\/\/go-microdose.com\/blog\/comment-faire-des-gummies-aux-truffes\/"},"modified":"2026-04-10T14:40:35","modified_gmt":"2026-04-10T12:40:35","slug":"comment-faire-des-gummies-aux-truffes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/go-microdose.com\/fr\/blog\/comment-faire-des-gummies-aux-truffes\/","title":{"rendered":"Comment faire des gummies aux truffes"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Si tu veux pr\u00e9parer tes propres gummies aux truffes \u00e0 la maison, tu es au bon endroit. Ce guide te d\u00e9taille comment faire des gummies aux truffes, pour obtenir des gummies d\u00e9licieux et stables \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. D\u00e9couvre cette recette simple de gummies aux truffes ! <\/span>[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb61460″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb css_animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbimage-with-shadow\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1717579752480{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 50px !important;}\u00a0\u00bb][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbIngr\u00e9dients\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

    \n
  1. \n
      \n
    1. M\u00e9lange de g\u00e9latine sans ar\u00f4me<\/b>\n
        \n
      • 1 bo\u00eete (contient trois sachets, en utiliser 2 par fourn\u00e9e)<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
      • M\u00e9lange de Jello au choix<\/b>\n
          \n
        • 2 bo\u00eetes (les versions \u00ab bonbons \u00bb type Skittles ou Starbursts sont recommand\u00e9es pour une meilleure couverture des saveurs)<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
        • Moules \u00e0 bonbons<\/b>\n
            \n
          • 2 au choix (garde en t\u00eate que plus ils sont grands, plus il faudra de m\u00e9lange et plus la prise sera longue)<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
          • Sorbate de potassium<\/b>\n
              \n
            • Indispensable pour la stabilit\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature ambiante (utilise une petite pinc\u00e9e par fourn\u00e9e)<\/span><\/li>\n
            • Marque recommand\u00e9e : Modernist Pantry Kitchen Alchemist<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
            • Liquide<\/b>\n
                \n
              • Eau, jus, soda ou tout autre liquide de ton choix (utilise environ un tiers du volume total des gummies en liquide)<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
              • Ingr\u00e9dients optionnels<\/b>\n
                  \n
                • Sucre<\/span><\/li>\n
                • Sirop de ma\u00efs (\u00e0 utiliser uniquement si tu n\u2019utilises pas de sucre)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n

                  [\/vc_column_text][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbInstructions\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u00c9tape 1 : Faire gonfler la g\u00e9latine<\/b><\/p>\n

                    \n
                  • Verse 30 ml du liquide de ton choix dans un petit bol.<\/span><\/li>\n
                  • Ajoute 2 sachets de g\u00e9latine et m\u00e9lange soigneusement jusqu\u2019\u00e0 compl\u00e8te incorporation.<\/span><\/li>\n
                  • Laisse reposer au moins 5 minutes. Si tu vois des morceaux blancs, m\u00e9lange davantage. <\/span><\/li>\n<\/ul>\n

                    \u00c9tape 2 : Pr\u00e9parer un bain-marie<\/b><\/p>\n

                      \n
                    • Pr\u00e9pare un bain-marie avec une petite casserole sur feu doux.<\/span><\/li>\n
                    • Ajoute 40 ml de jus (\u00e0 ajuster selon le volume de tes moules ; 40 ml correspondent \u00e0 175 ml de m\u00e9lange total).<\/span><\/li>\n
                    • Ajoute une petite pinc\u00e9e de sorbate de potassium, laisse fondre puis m\u00e9lange.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

                      \u00c9tape 3 : Ajouter le Jello aromatis\u00e9<\/b><\/p>\n

                        \n
                      • Ajoute les deux bo\u00eetes de Jello aromatis\u00e9 au m\u00e9lange fondu.<\/span><\/li>\n
                      • Remue et chauffe environ 5 minutes, jusqu\u2019\u00e0 obtenir une texture lisse, sans grains. Si c\u2019est trop \u00e9pais, ajoute 10 ml de liquide. <\/span><\/li>\n<\/ul>\n

                        \u00c9tape 4 : Ajouter la g\u00e9latine gonfl\u00e9e<\/b><\/p>\n

                          \n
                        • Ajoute la g\u00e9latine gonfl\u00e9e au m\u00e9lange et remue bien.<\/span><\/li>\n
                        • V\u00e9rifie la texture en la laissant couler d\u2019une spatule : elle doit ressembler \u00e0 du mucus. Si c\u2019est grumeleux, ajoute 10 ml de liquide. <\/span><\/li>\n
                        • Incorpore tes champignons en poudre (pour des doses de 1 g, utilise 35 g secs pour 35 emplacements).<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

                          \u00c9tape 5 : Remplir les moules<\/b><\/p>\n

                            \n
                          • Utilise une poire \u00e0 jus ou une seringue \u00e0 bonbons pour injecter le m\u00e9lange dans les moules.<\/span><\/li>\n
                          • Pr\u00e9vois deux moules au cas o\u00f9 il te resterait du m\u00e9lange.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

                            \u00c9tape 6 : Laisser prendre et enrober<\/b><\/p>\n

                              \n
                            • Laisse les moules remplis reposer pendant 8 heures.<\/span><\/li>\n
                            • Apr\u00e8s 8 heures, d\u00e9moule les gummies et enrobe-les de sucre si tu le souhaites.<\/span><\/li>\n
                            • S\u2019ils sont enrob\u00e9s de sucre, laisse-les encore une journ\u00e9e sur du papier cuisson.<\/span><\/li>\n
                            • Sans enrobage de sucre, les gummies sont pr\u00eats en 8 \u00e0 12 heures.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

                              [\/vc_column_text][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbConseils\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

                                \n
                              • \n
                                  \n
                                • Pour des gummies plus fermes, laisse-les \u00e0 l\u2019air libre plus longtemps.<\/span><\/li>\n
                                • S\u2019ils sont trop collants, laisse-les \u00e0 l\u2019air libre plus longtemps.<\/span><\/li>\n
                                • Cette recette donne des gummies stables \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, qui se conservent plus d\u2019un mois.<\/span><\/li>\n
                                • Avertissement : la psilocybine se d\u00e9grade \u00e0 70 degr\u00e9s, donc il est important de suivre les \u00e9tapes et d\u2019utiliser un thermom\u00e8tre si n\u00e9cessaire.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                                  En suivant ce guide pour faire des gummies aux truffes, tu obtiendras des gummies d\u00e9licieux, puissants et stables, parfaits pour le microdosage ou des doses plus \u00e9lev\u00e9es. Profite de tes gummies aux truffes faits maison et de l\u2019exp\u00e9rience am\u00e9lior\u00e9e qu\u2019ils apportent ! <\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=\u00a0\u00bbAcheter nos truffes magiques\u00a0\u00bb link=\u00a0\u00bburl:https%3A%2F%2Fgo-microdose.com%2Ffr%2Fcategorie-produit%2Ftruffes-magiques%2F|\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                                  [vc_row][vc_column][vc_column_text]Si tu veux pr\u00e9parer tes propres gummies aux truffes \u00e0 la maison, tu es au bon endroit. Ce guide te d\u00e9taille comment faire des gummies aux truffes, pour obtenir des gummies d\u00e9licieux et stables \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. D\u00e9couvre cette recette simple de gummies aux truffes ! [\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb61460″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb css_animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbimage-with-shadow\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1717579752480{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 50px […]<\/p>\n","protected":false},"author":5548,"featured_media":61461,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[161],"tags":[],"class_list":["post-61458","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classe"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go-microdose.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61458","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go-microdose.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/go-microdose.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go-microdose.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5548"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go-microdose.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61458"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/go-microdose.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61458\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68470,"href":"https:\/\/go-microdose.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61458\/revisions\/68470"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go-microdose.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61461"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go-microdose.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61458"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/go-microdose.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61458"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go-microdose.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}